🌞 Gaspacho de tomate et sardine émiettée 🌞

Aujourd'hui, Marc vous propose de découvrir une de nos recettes phare de l'été, cap sur l'Espagne avec notre délicieux gaspacho ! Dépêchez-vous de la réaliser avant que les tomates disparaissent des étals pour laisser leur place aux légumes d'hiver 🍅 😊

 

🕐 10 min de préparation

👶 à partir de 10 mois

  

✨  🐟 🍅  Les ingrédients : 🍅 🐟  ✨

150g de tomates

80g de pois chiches cuits

Le jus d'un demi citron

3 cuillères à café d'huile de colza

20g de sardines

 

😋 🍴 Les étapes à suivre : 🍴 😋

1. Lavez, pelez et épépinez la tomate. Mixez-la très finement avec l'huile, le jus de citron et les pois chiches.

2. Servez et émiettez les sardines sur le gaspacho (si votre enfant n’est pas encore fan des petits morceaux, vous pouvez mixez finement la sardine avec un peu d’eau). Servez et dégustez 😍